Île Maurice 2027, le guide des activités et excursions

Vous venez à l’île Maurice ? Il y a de quoi se réjouir. Une journée sur le lagon, une balade avec une belle vue, quelque chose de délicieux que vous n’avez jamais goûté. Vous avez peut-être déjà une activité que vous avez hâte de réserver, ou vous cherchez encore par où commencer. Dans les deux cas, trouvons quelques idées qui vous feront plaisir.

Ce sont les conseils qu’on partagerait avec des amis qui viennent nous rendre visite. Choisissez quelques sorties qui vous donnent envie, gardez du temps pour la plage et évitez de courir partout. On vous aide à voir ce qui se trouve à proximité, ce que chaque activité comprend et quelles sorties peuvent bien s’intégrer dans le même séjour.

Sur andeor.travel, vous pouvez réserver des expériences partout sur l’île auprès de nos partenaires locaux. Vous trouverez ici des sorties en bateau, des vols, des balades à pied ou à cheval et des expériences autour de la cuisine, avec des idées pour organiser vos journées. Les prix et les détails des sorties ont été vérifiés le 5 novembre 2026. Au moment de réserver, consultez vos dates pour retrouver les propositions à jour.

De quoi avez-vous envie ?

Commencez par ce qui vous fait plaisir

À quoi ressemble votre journée idéale ? Un catamaran, un déjeuner et beaucoup de temps sur l’eau ? Un vol au-dessus de la côte ? Un après-midi à apprendre une recette que vous voudrez refaire à la maison ? Commencez par là. Vous n’êtes pas obligé de faire un peu de tout.

Choisissez l’activité qui vous attire le plus, puis ajoutez un peu de variété autour. Une journée en bateau, une balade gourmande et du temps dans les collines peuvent faire un très beau premier séjour. Gardez aussi quelques après-midi libres. Parfois, vous aurez simplement envie d’une heure de plus à la plage.

Pensez à toutes les personnes qui viennent

Pensez à toutes les personnes qui viennent. Quelle durée de marche semble confortable ? Tout le monde est à l’aise dans l’eau ? Quelqu’un a déjà monté à cheval ? L’âge des enfants et l’aide éventuellement nécessaire pour embarquer comptent aussi. Ces petits détails nous aident à vous orienter vers une sortie que tout le groupe pourra apprécier.

Si les envies diffèrent dans votre groupe, une sortie plus douce ensemble peut être un bon compromis. Vous pouvez aussi vous séparer le temps d’une matinée et vous retrouver au déjeuner. Personne n’a besoin de gravir une montagne simplement parce qu’un autre en a très envie.

Réservez vos coups de cœur et gardez de la place

S’il y a une activité que vous seriez déçu de manquer, prévoyez-la assez tôt dans le séjour pour garder un autre jour possible si le temps change. Après une longue sortie, offrez-vous une soirée tranquille. Le lendemain matin n’a pas toujours besoin d’un réveil.

Parcourez les activités proposées avec Andeor et enregistrez quelques favoris. Une poignée d’idées qui vous font vraiment envie, c’est déjà un bon début. On peut vous aider pour la suite.

Commencez près de votre hébergement

Un coup d’œil au point de rendez-vous peut vous éviter beaucoup de route. Les sorties en bateau dans le nord peuvent partir de Grand Baie ou de Grand Gaube. Et un vol pour voir Le Morne peut décoller de Bel Ombre, de l’aéroport ou de beaucoup plus au nord, selon la formule choisie.

Une fois que vous avez trouvé une sortie qui vous plaît, vérifiez le trajet depuis votre hôtel et gardez du temps pour vous préparer avant le départ. La durée annoncée pour un vol, une balade à cheval ou une sortie en bateau correspond généralement à l’activité elle-même. Le transport depuis l’hôtel est inclus uniquement lorsque la fiche le précise.

Profitez de ce qui vous entoure

Vous séjournez dans le nord ? Une journée en bateau depuis Grand Baie et une autre sortie depuis Grand Gaube peuvent très bien trouver leur place dans vos vacances. Si vous le pouvez, glissez une journée de plage entre les deux. Vous n’avez pas besoin de tout enchaîner.

Dans le sud-ouest, vous aurez peut-être envie d’un vol en hélicoptère depuis Bel Ombre ou d’une balade à cheval au Morne. Regardez les horaires et les trajets avant de réserver les deux le même matin. Même un vol court mérite qu’on lui garde un peu de temps autour.

Dans le sud-est, un atelier de cuisine ou un déjeuner à Mahébourg peut donner le ton de toute la journée. Une croisière vers les îles du nord reste possible, mais il faudra prévoir davantage de route. Choisissez-la parce que cette sortie vous fait vraiment envie.

Besoin d’un trajet ? Andeor peut organiser vos transferts avec Seke. Dites-nous où vous logez, quelle sortie vous avez choisie, combien vous êtes et s’il faut prévoir des sièges enfants ou de la place pour les bagages. Le transfert est en supplément, sauf si votre activité l’inclut. Notre guide pour choisir entre voiture de location et transferts peut vous aider à décider.

Les grands classiques

Avant de choisir votre sortie en bateau ou l’activité qui vous fait le plus envie, gardez un peu de place pour les lieux qui font la renommée de Maurice. Chamarel, Grand Bassin, les jardins du nord et la côte sud ont chacun quelque chose à apporter au séjour. Voici comment nous les intégrerions à vos journées.

Chamarel et les hauteurs du sud-ouest

Choisissez Chamarel pour une journée avec de beaux points de vue, quelques découvertes et un déjeuner en chemin. La Terre des Sept Couleurs et les points de vue sur la cascade sont les arrêts les plus connus. D’autres visites autour du village permettent d’y passer plus de temps. Notre guide de Chamarel vous aidera à composer votre journée.

Lorsque vous comparez les excursions, vérifiez si les entrées sont comprises, en plus du transport. La FAQ de la Terre des Sept Couleurs détaille ce que couvre le billet de base. D’autres lieux, comme Ebony Forest, ont leur propre entrée. Choisissez d’abord la visite qui vous plaît le plus, puis voyez combien de temps vous souhaitez garder pour le reste.

Ganga Talao et Bois Chéri

Pour une journée à l’intérieur de l’île, pensez à Ganga Talao et à Bois Chéri. Ganga Talao, aussi appelé Grand Bassin, est un lac sacré hindou bordé de temples et de sanctuaires. Prenez le temps de découvrir les lieux et respectez les consignes dans les espaces de prière. On y vient aussi pour mieux comprendre Maurice, au-delà de la beauté du paysage.

À Bois Chéri, on découvre le thé à travers l’usine, le musée et une dégustation au chalet. Consultez les formules du domaine si vous souhaitez y déjeuner. Ces deux lieux peuvent suffire à composer une belle journée dans les terres, sans ajouter tous les points de vue du sud.

Macondé, Le Morne et la côte sud

Si vous aimez les routes qui longent la mer, gardez Macondé, à Baie du Cap, dans vos idées. Le promontoire rocheux et la route qui le contourne forment un paysage qu’on retient. Sur place, vérifiez les conditions d’accès et de stationnement, puis profitez de ce bout de côte.

Le Morne se découvre aussi très bien les pieds près de l’eau. Prenez le temps de lire son histoire et de profiter du lagon. Si vous avez envie de marcher sur la montagne, consultez le guide du Morne et les informations d’accès pour choisir un itinéraire autorisé. Une pause sur la plage, une balade à cheval et une randonnée sont trois sorties différentes. Gardez du temps pour celle qui vous attire le plus.

Plus loin sur la côte sud, Gris Gris et La Roche qui Pleure offrent des vues sur le large, près de Souillac. C’est une autre idée de journée au bord de la mer, en gardant du temps pour déjeuner et rentrer tranquillement. Les falaises se prêtent à une pause pour admirer le paysage. Pour vous baigner, choisissez une plage adaptée.

Jardins, histoire du sucre et villages du nord

Pamplemousses se prête bien à une journée où l’on prend le temps de flâner. Promenez-vous dans le jardin botanique, puis choisissez entre une visite à L’Aventure du Sucre pour découvrir l’histoire de l’île et une longue pause déjeuner. Le Château de Labourdonnais est une autre idée dans le nord si vous aimez visiter une maison-musée et ses jardins.

Près du littoral, Cap Malheureux vous attend avec son église au toit rouge et sa vue sur les îles du nord. Notre guide de Cap Malheureux vous aide à explorer les environs. Gardez aussi du temps pour Grand Baie, Mont Choisy ou Trou aux Biches, selon votre lieu de séjour et la plage qui vous tente.

Port Louis et une escapade dans le centre

Réservez une journée à Port Louis quand vous avez envie de marchés, de bonnes choses à goûter et d’histoires à découvrir. L’Aapravasi Ghat raconte celle des travailleurs engagés, tandis que Chinatown et le marché central vous donnent d’autres raisons de vous attarder. Commencez par notre guide de Port Louis, puis retrouvez la balade guidée en ville dans la partie consacrée à la cuisine et à la culture, plus bas.

Pour une autre journée dans les terres, pensez à Trou aux Cerfs à Curepipe, au Domaine des Aubineaux ou à la Maison Eureka à Moka. Ces visites font découvrir une autre facette de Maurice lorsque l’on passe surtout ses vacances au bord de la mer. Choisissez quelques arrêts et profitez aussi du chemin entre eux.

L’Île aux Cerfs, Blue Bay et les lagons de l’est

L’Île aux Cerfs reste un grand classique pour une journée sur l’eau. Jetez un œil à notre guide de l’Île aux Cerfs avant de comparer les départs. Une traversée vers l’île, une croisière plus longue et une sortie qui passe par la cascade de Grande Rivière Sud-Est ne laissent pas le même temps à bord et à terre.

Plus au sud, Blue Bay a sa plage et son parc marin. Notre guide de Blue Bay vous permet de découvrir les environs avant de choisir votre sortie en bateau ou avec masque et tuba. Regardez bien le point de rendez-vous avant de réserver. Même le plus beau lagon peut demander un départ matinal si vous logez à l’autre bout de l’île.

Les gorges de la Rivière Noire et une journée au vert

Les gorges de la Rivière Noire et les points de vue du sud-ouest valent le détour même sans partir pour une grande randonnée. Balade en forêt, pause devant le paysage ou sentier plus long, choisissez selon vos envies. Notre guide des gorges de la Rivière Noire vous aidera à faire votre choix.

Si vous optez pour une longue randonnée guidée, faites-en la sortie principale de la journée. Retrouvez ensuite un bon repas et profitez tranquillement du reste de l’après-midi. Vous trouverez les différentes possibilités de marche plus loin dans ce guide.

D’autres idées pour votre séjour

Les classiques sont un très bon point de départ. Et puis il y a les journées qu’on suggère à nos amis lorsqu’ils ont envie de quelque chose d’un peu différent. Voici quelques idées à glisser entre vos incontournables. Vous retrouverez les détails plus bas pour choisir ce qui vous plaît.

Une pirogue en bois au départ de Grand Gaube

Si un petit bateau vous tente, regardez la sortie en pirogue depuis Grand Gaube. Andeor la propose à travers un partenaire local, à la demi-journée ou à la journée. Nous détaillons les deux formules dans la partie consacrée aux bateaux. À vous de choisir le rythme et le temps sur l’eau qui vous font envie.

Comparez-la avec une sortie en catamaran avant de réserver. Pensez au bateau, aux personnes qui vous accompagnent et au temps que vous souhaitez y passer. Une journée entière en mer ou un après-midi encore libre, les deux ont leurs bons côtés.

Cuisiner ou partager un repas à Mahébourg

Venez avec de l’appétit et faites une vraie place à la cuisine pendant vos vacances. À Mahébourg, les partenaires d’Andeor vous accueillent de différentes façons, pour cuisiner ensemble ou vous installer à table. Voyez si vous avez envie de participer aux préparations, de faire un tour au marché ou simplement de déjeuner et de discuter avec vos hôtes.

La partie consacrée à la cuisine compare les formules et ce qu’elles comprennent. Un repas qui prend son temps est une bonne raison de ne pas trop remplir le reste de la journée.

Prendre le temps de découvrir Port Louis

Une balade guidée aide à faire le lien entre le marché, Chinatown et l’histoire de la capitale. Vous pouvez aussi prévoir une visite de musée par vous-même, notamment au Musée intercontinental de l’esclavage, pour découvrir Maurice au-delà des paysages de vacances les plus connus.

Accordez à chaque histoire l’attention qu’elle mérite. L’histoire des travailleurs engagés racontée à l’Aapravasi Ghat et celle de l’esclavage sont distinctes. Notre guide de Port Louis vous accompagne si vous souhaitez aller plus loin.

Marcher ailleurs, à un autre rythme

La Vallée de Ferney est une belle idée pour retrouver des paysages verdoyants dans le sud-est. Bras d’Eau, avec sa forêt et ses vestiges, se prête à une escapade depuis la côte est. Si ce sont les cascades qui vous attirent, commencez par notre guide des cascades de Tamarin et comparez les parcours avant de choisir votre journée.

Notre sélection de randonnées rassemble les sorties proposées sur Andeor. Choisissez selon le parcours, le terrain et l’effort demandé. Gardez une journée entière pour une longue marche. C’est aussi agréable de rentrer avec du temps devant soi pour se reposer.

Un moment avec les chevaux au Morne

Si vous avez envie de passer du temps avec les chevaux, découvrez les formules au Morne dans notre guide des balades à cheval. Andeor les propose à travers un partenaire local, avec différents programmes pour une initiation, une balade sur la plage ou une baignade avec les chevaux.

Choisissez une sortie adaptée à votre expérience et vérifiez les conditions de participation avant de réserver. La partie consacrée à l’équitation vous explique les différences. Vous pourrez ainsi choisir ce qui vous plaît vraiment, au-delà d’une belle photo.

Une réserve à découvrir ou un après-midi qui se prolonge à Chamarel

Une visite guidée de l’Île aux Aigrettes permet de découvrir cette petite réserve insulaire, ses plantes et ses animaux indigènes. Consultez les informations de visite de la réserve pour organiser votre passage dans le sud-est. Si Chamarel vous attire déjà, vous pouvez aussi envisager une visite distincte à Ebony Forest.

Pas besoin de tout ajouter pour passer de belles vacances. Choisissez quelques classiques, une sortie qui vous ressemble et gardez de la place pour un long déjeuner, une plage découverte en chemin ou une journée où vous avez simplement envie de ralentir.

Une journée sur le lagon

Trouvez la sortie en bateau qui vous plaît

Certaines journées en bateau invitent à prendre son temps, à partager un déjeuner et à profiter de la mer. D’autres vous ramènent à terre avec tout l’après-midi devant vous. Sortie partagée ou bateau privé, parcours et repas différents, prenez le temps de trouver celle qui ressemble à votre journée idéale.

Voici quelques sorties dans le nord pour vous aider à choisir. Les durées ci-dessous concernent la sortie elle-même. Prévoyez du temps en plus pour rejoindre le bateau.

Pour ces sorties en catamaran et en bateau à moteur depuis Grand Baie, le transfert depuis l’hôtel est à organiser séparément. Pour la pirogue, gardez les consignes d’embarquement de Grand Gaube à portée de main afin d’arriver au bon endroit. Nous pouvons vous aider à organiser le trajet si besoin.

Quand choisir le catamaran

Si vous avez envie de passer une grande partie de la journée sur l’eau, regardez du côté du catamaran vers les îles du nord. Le déjeuner comprend du poisson et du poulet au barbecue, des salades, du pain et des fruits, avec les boissons précisées sur la réservation. Un menu végétarien est possible sur demande à l’avance. Pour tout autre besoin alimentaire, dites-le-nous avant de réserver afin que nous puissions vérifier avec notre partenaire.

La sortie prévoit du temps sur l’Îlot Gabriel et un arrêt baignade autour du Coin de Mire. L’équipage peut adapter le parcours aux conditions. Venez pour profiter d’une journée en mer, en laissant aussi une place à la météo.

Vous venez avec des enfants ? Sur ce catamaran, le tarif adulte s’applique à partir de douze ans, le tarif enfant de quatre à onze ans, et une catégorie tout-petits couvre les enfants de un à trois ans. Dites-nous ce dont vos enfants ont besoin pour profiter de la journée, y compris d’une éventuelle aide à l’embarquement. Consultez notre liste des points à vérifier pour une sortie en catamaran en famille.

Une demi-journée ou une journée en pirogue

La demi-journée en pirogue depuis Grand Gaube offre une sortie plus courte sur un bateau en bois, avec des en-cas comme des samoussas et des beignets, des fruits locaux et des boissons. Le programme prévoit un départ vers 09:30 et un retour vers 13:00, avec des horaires adaptés aux marées. C’est une bonne option pour profiter de l’eau tout en gardant l’après-midi libre.

La journée complète ajoute le programme autour de l’Île d’Ambre et de l’Îlot Bernache, un arrêt avec masque et tuba et un barbecue sur la plage. Le repas annoncé comprend de la langouste, des crevettes tigrées, du poulet, de la salade et du pain à l’ail, puis le dessert aux fruits indiqué sur la fiche. Il est servi sur la plage, sans tables ni chaises. C’est un détail à prendre en compte si quelqu’un dans votre groupe a besoin de s’asseoir confortablement. Le retour est prévu vers 15:30, selon le déroulement de la journée.

Les deux sorties sont partagées. Une formule affichée pour deux, trois ou quatre personnes couvre les places de ce groupe sur le bateau partagé. Une sortie privée fait l’objet d’une confirmation séparée. Notre comparatif des sorties en pirogue à la demi-journée et à la journée explique cette différence plus en détail.

Bateau partagé ou privé, deux façons de choisir

Vous avez envie d’un bateau rien que pour votre groupe ? Une sortie privée peut être une belle option. Regardez le prix total pour tout le monde et ajoutez les repas et les transferts éventuels avant de comparer avec une sortie partagée. Le parcours prévu et les limites d’utilisation du bateau restent à respecter.

Pour les bateaux à moteur de Grand Baie présentés plus haut, la formule privée comprend l’eau minérale, mais pas les autres boissons ni les repas. La formule partagée comprend les repas et boissons annoncés. Une sortie privée n’inclut donc pas automatiquement davantage de choses. Le comparatif des bateaux vers les îles du nord détaille ces différences. Les pages croisières en catamaran et sorties en bateau permettent de découvrir d’autres possibilités.

Voir Maurice depuis le ciel

La cascade sous-marine au large du Morne est une illusion d’optique. Les dessins formés par le sable et les sédiments, au contact des eaux plus profondes, donnent l’impression d’une chute d’eau sous la mer. Un vol permet de découvrir ce point de vue lorsque les conditions s’y prêtent, mais aucun programme ne peut garantir cette vue à chaque sortie.

Où avez-vous envie de voler ?

Le circuit en hélicoptère depuis Bel Ombre

Les deux vols depuis Bel Ombre suivent la côte sud-ouest, passent par Baie du Cap, La Prairie et l’Îlot Fourneau, puis rejoignent le point de vue au large du Morne avant de rentrer à l’héliport. Vous choisissez de partager le vol avec d’autres voyageurs ou de le réserver pour votre groupe. Les deux vous emmènent vers cette même vue qui fait rêver.

Le départ partagé nécessite au moins quatre places réservées au total. Votre groupe peut être plus petit, puisque ce minimum s’applique à l’ensemble des réservations pour le même départ. La fiche actuelle précise que si ce minimum n’est pas atteint, les voyageurs sont prévenus le matin du vol et peuvent choisir un remboursement intégral ou un report au lendemain. Garder une autre possibilité dans le séjour peut donc être utile si ce vol compte beaucoup pour vous.

Pour les deux vols, le transport depuis l’hôtel et les repas sont à prévoir séparément. Le lieu de départ peut également facturer à part des frais d’hôtel ou d’atterrissage. L’équipe de vol a besoin du poids de chaque passager et vérifie le poids des passagers et des bagages avant l’embarquement. Si vous avez besoin d’aide pour monter à bord, dites-le à Andeor afin que nous puissions vérifier les possibilités avec l’équipe de vol.

Un vol plus long depuis l’aéroport

Le programme d’environ trente-cinq minutes au départ de l’aéroport survole l’intérieur de l’île et le sud-ouest, avant un retour par la côte sud. Le parcours annoncé passe par Bois Chéri, le cratère Kanaka, Grand Bassin et les gorges de la Rivière Noire avant le lagon et Le Morne, puis Chamarel et la côte sud.

Ce vol mérite votre attention si vous souhaitez passer plus de temps dans les airs et si le départ de l’aéroport convient à votre séjour. Gardez-lui une vraie place dans vos vacances, avec le temps nécessaire pour le trajet et l’enregistrement. Il ne s’agit pas d’une correspondance automatique après votre vol international. Le prix actuel est de 300 EUR par personne pour les vols du 1er novembre 2026 au 31 octobre 2027. Il s’affiche sur la fiche dans la devise que vous avez choisie.

À quoi s’attendre pour un vol en hydravion

Dans un hydravion de Grand Gaube, chaque passager vole seul avec le pilote. Si vous venez en couple, chacun aura donc son propre vol. Le parcours court autour de l’Île d’Ambre permet de découvrir le lagon voisin, l’Îlot Bernache et l’île. Le vol vers Le Morne laisse beaucoup plus de temps pour admirer Maurice depuis le ciel.

Pour le vol autour de l’Île d’Ambre, il faut avoir au moins sept ans et peser au maximum 105 kg. L’embarquement se fait depuis la plage, en passant par le flotteur et une marche. Faites-nous part de vos éventuels besoins de mobilité avant la confirmation de votre demande. La durée annoncée comprend les déplacements sur l’eau, le décollage et l’atterrissage.

Pensez aux paysages que vous avez le plus envie de voir et au temps que vous souhaitez passer dans les airs. Chaque parcours a ses particularités, alors vérifiez bien celui que vous réservez. Nos guides des vols en hélicoptère et en hydravion vous aident à comparer.

Et si on allait marcher ?

Envie de quitter un peu la plage pour une balade ? Vous pouvez rejoindre la forêt, chercher une vue depuis la montagne, explorer une gorge et ses cascades ou découvrir Port Louis avec un guide. Ce sont des journées bien différentes. Commencez par celle qui vous fait envie.

Notre guide des randonnées vous aide à choisir un parcours. Une fois votre idée trouvée, vérifiez les conditions d’accès actuelles, l’accompagnement prévu et les départs disponibles à vos dates.

Choisissez un parcours, au-delà de la photo

L’approche finale et rocheuse du Pouce demande autre chose qu’une promenade sur du plat. Au Morne, une vue depuis la côte, une marche sur la partie basse et une ascension plus exigeante sont des sorties distinctes. Les cascades de Tamarin offrent plusieurs parcours. Une photo de bassin ne dit pas combien de descentes, de montées ou de passages sur terrain irrégulier vous attendent.

Notre comparatif des parcours aux cascades de Tamarin vous aide à choisir. Marche, baignade et canyoning demandent chacun une préparation, un équipement et un accompagnement différents. Choisissez ce qui correspond à votre expérience et à vos envies.

Gardez du temps pour profiter de la marche

Consacrez l’essentiel de la journée à une longue marche, avec du temps ensuite pour déjeuner et vous reposer. Vous en profiterez davantage sans regarder l’heure pour rejoindre un bateau ou un vol réservé juste après.

Prévoyez les chaussures, les vêtements, l’eau et les protections recommandés pour votre parcours, et suivez les conseils locaux du moment. Si la météo ne se prête pas à la sortie, gardez-la pour un autre jour. Une visite en ville ou une activité à l’intérieur peut être plus agréable pour l’après-midi.

Pour d’autres idées, notre guide pour des vacances entre balades et journées au grand air vous aide à organiser le tout. Gardez aussi des journées tranquilles. Les montagnes sont belles à regarder depuis la plage.

À cheval, en kayak ou à un autre rythme

Rencontrez les chevaux au Morne

Si vous avez envie de rencontrer les chevaux, commencez par votre expérience en équitation. Vous pouvez apprendre les bases dans l’espace équestre, rejoindre la plage lors d’une balade guidée ou, si vous avez déjà le niveau nécessaire, envisager une baignade avec les chevaux. Choisissez d’abord ce que vous aimeriez faire, puis la durée de votre sortie.

Les balades à terre accueillent jusqu’à huit personnes, contre quatre pour la baignade avec les chevaux. Cette dernière se déroule le matin et doit se terminer à 11:00 au plus tard. Le départ exact et le maintien de la sortie dépendent de la mer et des marées. Vous pouvez choisir la formule de soixante ou de quatre-vingt-dix minutes à la réservation.

Vous n’êtes jamais monté à cheval ? L’initiation vous laisse le temps d’apprendre et de prendre vos marques dans l’espace équestre. Si vous rêvez d’une balade sur la plage, l’équipe évaluera votre niveau et choisira une allure adaptée. Il y a déjà beaucoup à apprécier sans se lancer au galop.

La baignade avec les chevaux demande de savoir déjà monter. Ce programme ne correspond pas à une balade pour débutants à laquelle on ajouterait simplement un passage dans l’eau. L’équipe équestre vérifie votre aptitude avant cette partie, en tenant également compte de la mer et des marées. Prévoyez le maillot, la serviette et les chaussures pour l’eau recommandés sur la fiche.

Monter à cheval à Belle Mare

La balade classique sur la plage de Belle Mare dure une heure, au pas, pour quatre cavaliers au maximum. Elle comprend la balade accompagnée, le casque et la visite du sanctuaire. Le trot, le galop et la baignade ne font pas partie de cette formule. Les prestations photo et drone sont proposées en supplément.

Le programme distinct de balade et baignade à Belle Mare s’adresse aux cavaliers de niveau intermédiaire ou confirmé, après évaluation et selon l’état de la mer. Ces fiches de Belle Mare ne proposent pas de places enfants ou bébés en ligne. Pour venir avec des enfants, Andeor doit confirmer leur possibilité de participer avant la réservation.

Notre guide des balades à cheval vous permet de comparer les formules. Pensez à la côte que vous aimeriez découvrir, à votre expérience et au rythme qui vous plaît, puis comparez les prix.

Si vous préférez pagayer

Si vous avez plutôt envie de prendre une pagaie, commencez par notre guide du kayak. Dites à Andeor quand vous venez et ce qui vous tente. Nous vous aiderons à vérifier les sorties disponibles à vos dates.

Renseignez-vous sur l’effort demandé, le temps passé sur l’eau et le matériel compris. Et si vous aimez le lagon mais préférez laisser quelqu’un d’autre s’occuper du trajet, une pirogue ou un catamaran vous conviendra peut-être davantage.

Venez avec de l’appétit

Parcourez Port Louis avec un guide

La balade patrimoine et cuisine de rue à Port Louis mêle l’histoire de la capitale à plusieurs dégustations prévues au programme. Le parcours annoncé commence autour du Caudan Waterfront et relie le port, des lieux de patrimoine, le marché central, Chinatown et le Fort Adélaïde, aussi appelé La Citadelle.

Les dégustations annoncées comprennent du dholl puri et du jus de canne, du thé accompagné d’en-cas locaux, puis des boulettes sino-mauriciennes avec des gâteaux et des douceurs. Le guide vous accompagne tout au long de la balade. Les trajets vers et depuis le Caudan, un déjeuner à part, les achats personnels et les aliments en dehors des dégustations indiquées ne sont pas compris. De quoi découvrir plusieurs saveurs, tout en prévoyant séparément les autres repas de la journée.

Comptez environ trois heures et demie pour la balade. En semaine, le rendez-vous est à 10:30 et le retour vers 14:00. Le samedi, le départ est à 08:30 pour une fin vers midi. La sortie n’a pas lieu le dimanche. Choisissez un départ proposé à votre date et gardez les consignes confirmées à portée de main pour retrouver le point de rendez-vous exact au Caudan.

Cette visite demande de marcher longtemps et comprend une montée au Fort Adélaïde. Elle ne convient pas à une personne qui ne peut pas marcher pendant environ quatre heures ou effectuer cette montée. La mosquée et la pagode sont des lieux de culte en activité. Le programme demande de couvrir les épaules et les genoux. L’accès aux musées, aux lieux religieux et à la galerie peut varier selon les horaires, les offices et les événements. L’ordre des visites peut donc changer.

Choisissez cette balade si vous avez envie de découvrir la capitale à travers sa cuisine et ses histoires. Si vous imaginez plutôt un long déjeuner à table, regardez les propositions de Mahébourg ci-dessous. Notre guide de la balade autour de la cuisine de rue vous en dit davantage.

Cuisiner et déjeuner à Mahébourg

L’atelier de cuisine à Mahébourg propose trois formules. Vous pouvez préparer une recette puis déjeuner ensemble, cuisiner deux recettes avant le déjeuner ou commencer par le marché avant de passer en cuisine et à table. L’atelier accueille jusqu’à douze participants.

Ces prix correspondent aux fiches vérifiées le 5 novembre 2026. Consultez la formule choisie avec les détails de votre groupe pour connaître le total actuel. L’atelier de cuisine comme le déjeuner doivent être réservés au moins vingt-quatre heures à l’avance.

Pour la formule avec marché, le rendez-vous se fait à la maison familiale, pas devant un étal. Le transport vers le marché doit être organisé à l’avance et peut nécessiter votre propre véhicule. Réglez ce point avec Andeor au moment de réserver, surtout si quelqu’un vous dépose depuis l’hôtel.

Le déjeuner avec vos hôtes est une formule différente de l’atelier. Il comprend deux gajaks mauriciens, du jus maison, du rhum arrangé pour les adultes, un plat de fruits de mer, un plat de viande, des accompagnements et le dessert du jour. Le menu suit les ingrédients disponibles. Vous profitez d’un moment à table, sans que la préparation du repas par les participants fasse partie du programme.

Nous confirmerons l’heure de fin de votre atelier ou de votre déjeuner avec notre partenaire. Gardez l’après-midi libre tant que ce point n’est pas réglé. Signalez aussi vos besoins alimentaires avant de réserver. Notre guide pour choisir entre atelier de cuisine et déjeuner avec vos hôtes vous en dit plus.

Restez un peu pour discuter

La cuisine est une belle façon de découvrir Maurice. Gardez du temps pour discuter, poser des questions sur un ingrédient que vous ne connaissez pas et savourer ce qui arrive à table. Si la journée comprend un lieu historique, accordez-lui aussi de l’attention. On repart avec bien plus qu’une liste de plats goûtés.

Demandez avant de photographier quelqu’un ou d’entrer dans un espace de travail ou un lieu de culte. Suivez les indications de votre guide ou de votre hôte pour savoir où les visiteurs sont les bienvenus. Comprendre un plat ou un pan de l’histoire de l’île, puis le retrouver ailleurs pendant votre séjour, fait aussi partie des beaux souvenirs à rapporter.

Trouvez une sortie qui plaît à tout le monde

En couple

À deux, une sortie partagée comme une sortie privée peut offrir un très beau moment. Vous aimerez peut-être rencontrer d’autres voyageurs sur un catamaran, ou préfèrerez un bateau rien que pour vous. Imaginez d’abord la journée qui vous ferait plaisir, puis regardez quelle formule convient à votre budget.

Vous aimeriez être ensemble pendant votre vol ? Chaque hydravion de Grand Gaube accueille un passager avec le pilote. Vous volerez donc séparément. L’hélicoptère peut mieux vous convenir si vous tenez à partager ce moment. Vérifiez le nombre de passagers accepté sur le vol choisi avant de réserver.

Pour une occasion spéciale, une sortie qui vous enthousiasme tous les deux et un bon repas peuvent largement suffire. Gardez le temps d’en profiter. Une célébration ne devrait pas devenir une course entre deux réservations.

En famille

Vérifiez les âges et les autres conditions de participation pour chaque activité. Le catamaran vers les îles du nord propose des tarifs adultes, enfants et tout-petits. Pour une balade à cheval à Belle Mare, nous devrons peut-être vérifier que la sortie convient à votre enfant avant de réserver. En discuter à l’avance aide tout le monde à se réjouir de la journée.

Avec des enfants, imaginez la journée du petit-déjeuner jusqu’au retour dans la chambre. Un trajet matinal suivi d’une longue sortie en bateau peut faire beaucoup. Une activité plus courte et près de l’hôtel laisse parfois tout le monde plus heureux, avec encore de l’énergie pour la plage ensuite.

Pour une sortie autour de la cuisine, indiquez l’âge des enfants et leurs besoins alimentaires à la réservation. Pour l’équitation et les vols, nous aurons aussi besoin des renseignements demandés sur la fiche. Notre équipe peut vous aider à trouver une activité qui convient à votre famille.

Entre amis ou en groupe

Dites-nous combien de personnes viennent, enfants compris, pour trouver une sortie qui accueille tout le monde. La capacité maximale d’un bateau ne dit pas combien de places restent à votre date. Réservez le groupe ensemble et respectez les limites de la sortie.

Pour privatiser, comparez le prix total du groupe et ce qui est compris. Si certains amis ne sont pas à l’aise dans l’eau ou ne souhaitent pas monter à cheval, prévoyez quelque chose qui leur plaît pendant votre sortie. Vérifiez qu’ils peuvent vous accompagner ou rester sur place sans participer avant de compter sur cette possibilité.

Pour la pirogue de Grand Gaube, vous pouvez réserver en ligne pour une ou deux personnes, trois personnes ou quatre personnes. De cinq à dix, contactez-nous pour confirmer le prix de votre groupe. Si vous souhaitez avoir le bateau pour vous seuls, parlez-nous de la privatisation et nous organiserons un devis séparé.

Si vous avez besoin d’aide ou d’un accès adapté

Si vous avez besoin d’aide pour embarquer ou vous déplacer, dites-nous ce qui rendrait la journée confortable. Une échelle de bateau, un départ depuis la plage, un flotteur d’hydravion et une marche en ville demandent des arrangements différents. Réserver en privé ne change pas forcément les conditions d’accès. Nous regarderons donc les détails avec vous.

Quelques précisions peuvent vous aider à choisir. Pour l’hydravion autour de l’Île d’Ambre, on embarque depuis la plage, en passant par le flotteur et une marche. La balade à Port Louis demande de marcher longtemps et de monter au Fort Adélaïde. Si l’une de ces conditions vous semble inconfortable, dites-le-nous. Nous pourrons vous aider à trouver une autre façon de profiter de la journée.

Une semaine, dix jours ou deux semaines de découvertes

Voici trois façons d’organiser votre séjour. Prenez-les comme point de départ et déplacez les journées selon vos envies. L’arrivée et le départ comptent comme des journées, et les activités restent à réserver à vos dates. Gardez un peu de souplesse pour décaler une sortie en bateau ou un vol si la météo change.

Sept jours en séjournant dans le nord

Pour une première visite, cette proposition laisse place à trois sorties différentes, à la plage et aux changements de programme.

Choisissez d’abord un jour où la balade de Port Louis a lieu, puis organisez les autres journées autour. Si vous préférez séjourner dans le sud-ouest, partez de ce secteur et choisissez des sorties à proximité. Vous passerez plus de temps à profiter de l’île et moins à la traverser.

Dix jours avec deux lieux de séjour

Pour un séjour de neuf nuits, quatre nuits dans le nord et cinq dans le sud-ouest permettent de profiter de chaque région. Le changement d’hébergement se fait le cinquième jour. Prévoyez le transport et les horaires d’arrivée dans le nouveau logement.

Choisissez la baignade avec les chevaux uniquement si tous les participants ont le niveau équestre demandé. Si votre vol partagé ne peut pas avoir lieu, voyez avec Andeor les possibilités prévues dans vos conditions de réservation. L’une de vos journées libres peut servir à le reporter si cela vous convient.

Quatorze jours pour prendre son temps

Un séjour plus long permet d’ajouter de la cuisine, une autre côte et de simples journées de plage sans remplir chaque matinée. L’exemple ci-dessous prévoit six nuits dans le nord et sept dans le sud-est. Vous pouvez tout aussi bien choisir le sud-ouest pour la deuxième partie si vous venez surtout pour marcher, monter à cheval ou voler depuis Bel Ombre.

Quand le programme change, faites simple

Si une sortie en bateau doit être décalée, un moment autour de la cuisine à proximité ou un après-midi tranquille peut très bien vous convenir. Vérifiez qu’il reste des places avant de vous déplacer. Vous pouvez aussi choisir un livre, un bon repas et du temps pour vous.

Les alertes officielles et les fermetures passent avant le programme prévu. Pour les changements habituels, suivez la décision du partenaire sur le maintien de l’activité et les conditions de votre réservation. Gardez les coordonnées et la confirmation accessibles. Vous pourrez ainsi régler la suite sans dépendre d’une ancienne capture d’écran du calendrier.

Quelques détails à régler avant de partir

Choisissez votre date et votre horaire

Pour certaines sorties, vous pouvez choisir directement une date et un horaire de départ. Pour d’autres, vous envoyez une demande et nous confirmons les détails avec notre partenaire. Si le calendrier ne propose aucun départ à vos dates, contactez-nous. Un créneau le matin ou l’après-midi n’est réservé qu’une fois confirmé.

Envoyez-nous vos dates, le nombre de participants et tout ce qui peut nous aider à vous conseiller. Attendez la confirmation avant d’organiser une autre réservation autour de cet horaire.

Regardez ce qui est compris

Les éléments compris et non compris vous aident à terminer votre programme. Le catamaran vers les îles du nord inclut le déjeuner et les boissons annoncés, mais pas les transferts depuis l’hôtel. Le bateau à moteur privé de Grand Baie comprend l’eau minérale, mais pas les repas ni les autres boissons. La balade de Port Louis inclut les dégustations indiquées, mais pas un déjeuner à part ni le transport vers le Caudan.

Une fois ces détails connus, il est plus facile de voir ce que vous allez dépenser et ce qu’il vous reste à organiser. Ajoutez ce dont votre groupe aura besoin, puis choisissez la journée qui vous plaît.

Prenez un instant pour vérifier la formule sélectionnée. Vous avez peut-être le choix entre une balade à cheval de trente ou de soixante minutes, ou entre un atelier de cuisine à Mahébourg avec ou sans marché. Une même page peut présenter plusieurs formules. C’est celle que vous choisissez qui compte.

Repérez votre lieu de rendez-vous

Gardez ensemble l’adresse, l’heure d’arrivée et les coordonnées utiles. Les marinas, les aéroports et les plages peuvent avoir plusieurs entrées et lieux de rendez-vous. Suivez donc les indications de votre réservation. Ce petit détail rend la matinée plus simple.

Partagez ces indications avec votre chauffeur et convenez de l’heure à laquelle il viendra vous chercher. Prévoyez du temps pour vous installer avant le début de l’activité. Pour l’atelier de cuisine à Mahébourg sans visite du marché, arrivez à 10:45 pour commencer à 11:00.

Lisez les conditions d’annulation

Vérifiez les conditions d’annulation de votre réservation, ainsi que ce qui est prévu en cas de mauvais temps. Elles peuvent différer selon que vous changez vos plans, que le partenaire annule ou que le parcours évolue avec les conditions. Chaque sortie a ses propres modalités. Nous pouvons vous aider à les comprendre.

Pour le vol partagé de Bel Ombre, au moins quatre places doivent être réservées au total, tous voyageurs confondus. Si ce minimum n’est pas atteint, la fiche indique que vous serez prévenus le matin du vol et pourrez choisir un remboursement intégral ou un report au lendemain. Les autres sorties ont leurs propres modalités. Vérifiez donc les conditions de chaque réservation.

Si une sortie vous tient particulièrement à cœur, gardez une autre journée libre à proximité dans votre séjour. Un nouveau départ dépendra toujours des disponibilités, mais vous aurez davantage de marge pour réorganiser vos journées.

Le budget et la réservation

Calculez le total pour votre groupe

Pour comparer les prix, regardez le total pour toutes les personnes qui viennent. Certaines sorties se paient par personne, d’autres proposent un prix pour votre groupe, et d’autres encore correspondent à une privatisation. Ajoutez les transports, les repas et les suppléments dont vous aurez besoin pour éviter les surprises.

Ces exemples utilisent les prix vérifiés le 5 novembre 2026. Ils donnent une idée de la façon dont les coûts s’additionnent. Vérifiez vos dates et la formule sélectionnée pour connaître le prix au moment de réserver.

Pour deux personnes, la journée en pirogue coûte actuellement Rs 3 000 de plus que la demi-journée. Elle offre une sortie différente, avec davantage de temps sur l’eau et le barbecue annoncé. Choisissez celle qui vous plaît, que ce soit une journée entière à découvrir les environs ou un retour avec l’après-midi encore libre.

Indiquez-nous l’âge des enfants, le nombre de participants et les éventuels suppléments souhaités pour que le devis corresponde à votre groupe. Vérifiez aussi que chacun remplit les conditions de participation. Le prix de départ donne une idée. C’est le total de votre réservation qui compte.

Une dernière vérification avant de partir

1. Choisissez la sortie et la formule qui correspondent à vos envies et aux participants.
2. Confirmez le départ précis ou attendez la réponse à votre demande.
3. Organisez l’aller jusqu’au bon point de rendez-vous et le retour.
4. Prévoyez les éléments indispensables qui ne sont pas compris dans le programme.
5. Gardez ensemble les conditions de participation, les modalités et la confirmation, avec de la souplesse dans le séjour pour les changements.

Prêts à choisir quelques coups de cœur ? Découvrez les activités sur Andeor, ou écrivez à notre équipe sur WhatsApp au +230 5 508 0629 si vous avez besoin d’un coup de main. Dites-nous où vous séjournez et ce que vous aimez. Nous vous aiderons à trouver de belles journées à vivre, tout en gardant le temps de ralentir et de profiter de ce petit coin de paradis que nous appelons chez nous.

Une sortie privée est-elle toujours préférable ?

Tout dépend de la journée que vous imaginez. Un bateau privé laisse à votre groupe son propre espace. Une sortie partagée peut aussi être une belle façon de profiter de la mer et d’un repas ensemble. Comparez le parcours, les prestations comprises, le nombre de participants et le prix total. Une réservation privée n’inclut pas forcément davantage de repas ou d’arrêts, et les conditions de participation de l’activité restent à respecter.

Un prix pour le groupe signifie-t-il que le bateau est privé ?

Non. Dans les exemples de pirogue depuis Grand Gaube, le prix couvre votre groupe sur une sortie partagée. D’autres passagers peuvent être à bord. Une sortie privée s’organise séparément, avec son propre prix confirmé.

Un débutant peut-il se baigner avec les chevaux ?

Le programme de baignade au Morne s’adresse aux cavaliers de niveau intermédiaire ou confirmé qui réussissent l’évaluation, avec un poids maximal de 95 kg. Pour les débutants, mieux vaut comparer l’initiation dans l’espace équestre et les balades à terre adaptées à leur niveau. Le programme de baignade de Belle Mare demande lui aussi un niveau intermédiaire ou confirmé et une évaluation.

Deux personnes peuvent-elles voler ensemble dans l’hydravion de Grand Gaube ?

Chaque hydravion présenté ici accueille un passager et le pilote. Vous pouvez tous les deux profiter de l’activité, mais vous volerez séparément. L’une des deux places est celle du pilote.

Verra-t-on la cascade sous-marine ?

La vue dépend des conditions et du déroulement du vol. Il s’agit d’une illusion d’optique dont la visibilité n’est pas garantie. Choisissez un programme confirmé, prenez connaissance de ses conditions et gardez une autre journée possible si ce vol compte particulièrement pour vous.

Les transferts depuis l’hôtel sont-ils compris ?

Certaines activités comprennent les transferts depuis l’hôtel, mais plusieurs sorties de ce guide ne les incluent pas. Vérifiez les prestations de celle que vous choisissez. Si vous avez besoin d’un trajet, Andeor peut l’organiser avec Seke et confirmer avec vous le parcours et le prix.